乙4 過去問 性質・消火 No.034 ― 動植物油類の分類と自然発火に関する記述として誤っているもの…

【ポイント】 動植物油類は「動植物の油脂で引火点250℃未満」の物質。最大の出題ポイントは「ヨウ素価と自然発火の関係」。ヨウ素価が大きいほど不飽和脂肪酸が多く酸化されやすく、布に染み込むと自然発火する危険がある。 【よく問われること】 ・乾性油（ヨウ素価130以上）：亜麻仁油・桐油→自然発火の危険あり ・半乾性油（ヨウ素価100〜130）：綿実油・ゴマ油・大豆油 ・不乾性油（ヨウ素価100以下）：オリーブ油・椿油・ヤシ油→自然発火しにくい ・布に染み込んだ乾性油が空気に触れ→酸化熱が蓄積→自然発火 ・使用後の油のついたウエスを山積みにするのが最も危険 【数値・例外】 ・指定数量：10000L（第4類で最大） ・乾性油の判定ライン：ヨウ素価130以上 ・不乾性油の判定ライン：ヨウ素価100以下 ・ウエスの自然発火防止策：広げて保管、または水に浸けて処分

【ポイント】 動植物油類の自然発火はヨウ素価（不飽和脂肪酸の量の指標）が大きいほど起きやすい。「ヨウ素価130以上＝乾性油＝自然発火の危険あり」を基準に覚え、具体的な油の分類と発火メカニズムをセットで押さえる。 【よく問われること】 ・乾性油（ヨウ素価130以上）：亜麻仁油・桐油→酸化されやすく自然発火の危険大 ・半乾性油（ヨウ素価100〜130）：綿実油・ゴマ油・大豆油 ・不乾性油（ヨウ素価100以下）：オリーブ油・椿油・ヤシ油→自然発火しにくい ・自然発火のメカニズム：乾性油が布に染み込む→空気に触れる面積が大きい→酸化熱が蓄積→発火点に達して発火 ・熱が逃げにくい状態（山積み・密閉）ほど危険 【数値・例外】 ・ヨウ素価のボーダー：130以上が乾性油、100以下が不乾性油 ・ウエスの保管：広げて置く、または水に浸けて処分（丸めた山積みは厳禁）

【どう騙されるか】 「一部の物質の性質」を「全体の性質」として拡大したり、ヨウ素価の大小と自然発火の関係を逆転させる。「なんとなくそういうものだ」という思い込みを利用する。 【含まれるパターン】 ・水溶性の一般化：「特殊引火物はすべて水溶性」（正しくは二硫化炭素・ジエチルエーテルは非水溶性）、「第1石油類はすべて非水溶性」（正しくはアセトン・ピリジンは水溶性）という全称命題の嘘。 ・色の一般化：「ガソリンはすべてオレンジ色」（正しくは自動車用のみ）。「製造所の加熱設備は直火で加熱する」（正しくは直火を使わない構造にしなければならない）という逆転。 ・ヨウ素価の誤解：「ヨウ素価が小さいほど自然発火しやすい」と大小関係を逆転させる。自然発火の到達温度を「引火点」にすり替える（正しくは発火点）。 【見破り方】 ・特殊引火物の水溶性分類を2×2の表で覚える。水溶性：アセトアルデヒド・酸化プロピレン、非水溶性：二硫化炭素・ジエチルエーテル。 ・ヨウ素価は「大きい＝危険（乾性油、自然発火しやすい）」が正解。小さいほど安全（不乾性油）。乾性油のボーダー値「130以上」も確実に覚える。 ・自然発火の到達温度は「発火点」（外部火源なしに発火する温度）。「引火点」が出てきたら外部の火源が必要な話なので自然発火とは別。